Среди всего многообразия монодиет, которые позволяют за короткое время избавиться от 3-10 лишних килограмм, лидирующие позиции занимает яблочная диета. Популярность ее обусловлена не только доказанной высокой эффективностью, но и доступностью, ведь яблоки можно купить круглый год и цена на них не столь высока.
Что из себя представляет яблочная диета
Яблочная диета не накладывает строгое ограничение на рацион. Вместе с яблоками в разные дни разрешается добавлять в меню и другие продукты из списка разрешенных, с четким ограничением в количестве.
Употребляя ежедневно до двух килограммов яблок, можно не бояться наступления чувства голода, ведь содержащийся в плодах пектин способствует замедлению переваривания пищи и, следовательно, продлению чувства насыщения.
На этой диете можно легко и комфортно потерять до 10 кг лишнего веса, при этом будут уходить именно жировые отложения, а не вода и мышечная масса, как при некоторых других диетах, ведь яблочный пектин целенаправленно действует на застаревшие жировые отложения, эффективно расщепляя их.
Достоинства и недостатки
Как и любая диета, она имеет ряд положительных и отрицательных характеристик, которые нужно учесть на момент начала диеты.
Достоинства
Основу рациона на диете составляют яблоки. Главное достоинство этого фрукта — польза для организма. Сбалансированный состав плода включает в себя все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы и микроэлементы. Питаясь яблоками, можно не только привести в форму тело, но и оздоровить организм и взбодрить дух. Яблоки положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей, способствуют усвоению железа, улучшению иммунитета, зрения и работы кровеносной системы, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют работу печени, помогают в борьбе с никотиновой зависимостью.
Подробнее о содержащихся в яблоках веществах:
- Витамины групп А, В2, С – способствуют улучшению защитных свойств организма, его сопротивляемости к различным инфекциям и заболеваниям, улучшению работы органов пищеварения и органов зрения;
- Fe, P, I – предотвращают и лечат анемию, заболевания щитовидной железы, улучшают работу мозга, устраняют бессонницу;
- Пектин, органические кислоты – выводят шлаки и токсины, налаживают работу желудочно-кишечного тракта.
Немаловажным плюсом яблочной диеты является доступность яблок. Их можно приобрести в любое время года по достаточно приемлемым ценам. К тому же из огромного разнообразия сортов каждый худеющий сможет выбрать для себя самый подходящий.
Недостатки
Как и любая монодиета, яблочная часто приводит к срывам. Однообразное меню на протяжении даже одной недели — нелегкое испытание для человека, привыкшего питаться часто, много и разнообразно. Кроме того, резкий отказ от жиров, масел и белков может спровоцировать такие симптомы, как тошнота, слабость, головная боль, головокружение.
Поэтому на всём протяжении диеты рекомендуется отказаться от занятий тяжелым физическим трудом и максимально снизить активность.
Содержащаяся в яблоках в большом количестве клетчатка способна вызывать неприятные ощущения в кишечнике, спровоцировать запор, вздутие и тяжесть. Во избежание этого необходимо строго соблюдать питьевой режим, выпивать не менее 1,5 литров чистой воды в день.
Противопоказания
Перед тем как принять решение о возможности соблюдения данной диеты, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом для исключения возможных негативных последствий. Категорически противопоказана диета людям, имеющим заболевания органов пищеварения, особенно в стадии обострения. Под запретом диета и для женщин в состоянии беременности, а также в период лактации.
Длительность диеты
Яблочная диета рассчитана на неделю. Продержавшись 7 дней на яблоках, можно потерять до 10 лишних килограмм. Если по каким-либо обстоятельствам выдержать такой срок будет сложно, то рекомендуется устраивать разгрузочные дни на яблоках. В таком случае для похудения достаточно нескольких разгрузочных дней в неделю на протяжении месяца.
Разрешенные и запрещенные на яблочной диете продукты
В ежедневное меню можно добавлять и другие продукты кроме яблок. Это поможет легче перенести диету и сократить риск преждевременного срыва.
Разрешенные
В список входят:
- яблоки в любом виде, включая сок;
- грецкий орех;
- яйцо;
- рис;
- зеленый чай.
Запрещенные
Эти продукты категорически запрещено употрелять:
- Овощи;
- Фрукты;
- Ягоды;
- Крупы;
- Мучные изделия;
- Макароны;
- Хлеб;
- Сладкие изделия;
- Мороженое;
- Сахар, шоколад;
- Алкогольные напитки;
- Сгущенное молоко, сыр;
- Жирное мясо;
- Колбаса;
- Жиры, копчености, соленое.
Яблочная диета — меню на каждый день
| Первый день | Завтрак: яблочное пюре из 2-3 плодов + измельченные грецкие орехи (2-3 шт.) | Обед: измельченные яблоки (3 шт.) + измельченная морковь (2 шт.) | Ужин: 3 яблока |
| Второй день | Завтрак: 3 яблока + вареный белый рис на воде (не более 100 гр) | Обед: яблоки запеченные в духовке (3 шт.) | Ужин: вареный рис на воде (не более 100 гр) + яблоко |
| Третий день | Завтрак: натертые на терке яблоки и морковь (по 2 шт.) | Обед: натертые на терке яблоки и морковь (по 2 шт.) + мед (не более 1 ч.л.) | Ужин: яблоки запеченные в духовке (2 шт.) |
| Четвертый день | Завтрак: яблоки (2 шт.) + обезжиренный творог (не более 100гр) | Обед: яблоки (2 шт.) + обезжиренный творог + измельченные грецкие орехи (не более 3 шт.) + мед (½ ч.л.) | Ужин: 2 яблока + обезжиренный творог (не более 50 гр) |
| Пятый день | Завтрак: яблоки (2-3 шт.) + отварной на воде рис (не более 100г) | Обед: запеченные в духовом шкафу яблоки (2-3 шт.) | Ужин: отварной на воде рис (не более 100 г) + свежее яблоко |
| Шестой день | Завтрак: яблоко (1 шт.) + яйцо (1 куриное или 2 перепелиных) | Обед: салат из тертого яблока, моркови (1 шт.) и отварной свеклы (1 шт.) | Ужин: яблоки (3 шт.) |
| Седьмой день | Завтрак: запеченные в духовке яблоки (2-3 шт.) | Обед: яблоки (2 шт.) + крупная морковь + мед (1 ч.л.) | Ужин: натертое яблоко и морковь (2 шт.) |
Применение яблочного уксуса
На прилавках магазинов часто можно встретить такой продукт, как яблочный уксус. Он изготавливается на основе яблочного сока и является мощным жиросжигателем. Действие этого продукта направлено на улучшение пищеварения и метаболизма, расщепление жировых отложений, борьбу с целлюлитом и растяжками.
Как пить яблочный уксус
Яблочный уксус необходимо принимать внутрь, но делать это нужно предельно аккуратно, убедившись в отсутствии проблем и заболеваний органов пищеварения. Чтобы приготовить жиросжигающий напиток, необходимо развести одну столовую ложку уксуса в одном стакане воды и выпивать его за 20-30 минут до еды три раза в день. Для улучшения вкусовых качеств напитка рекомендуется добавлять в него немного меда.
Иные способы применения яблочного уксуса для похудения
Если же прием напитка противопоказан, то можно воздействовать на жировые отложения внешне. В этом случае разбавленный уксус наносят на проблемные участки под пищевую пленку и в течение 40-60 минут занимаются активными физическими упражнениями с целью ускорения потоотделения. Такую процедуру повторяют каждый день до достижения желаемого результата.
Советы диетологов
Специалисты рекомендуют подойти к диете со всей ответственностью и заранее подготовиться к ней, выбрав определенный сорт плодов, найти наиболее качественные и натуральные продукты. Особое внимание следует уделить следующим рекомендациям:
- Для диеты подходят яблоки с низкой калорийностью. Определить их легко – они не очень сладкие, их мякоть плотная и хрустящая.
- Идеальным вариантом для диеты будут плоды кислых сортов. Именно в таких яблоках содержится минимальное количество ненужных при похудении веществ и максимальное количество нужных.
- Качественное яблоко не должно блестеть. Кожура фрукта не должна выглядеть как отполированное стекло, поскольку это является первым признаком обработки воском. Кожуру такого плода употреблять в пищу нельзя, а ведь именно она представляет основную ценность для похудения. Поэтому при выборе яблок обратите внимание на их вид, и не постесняйтесь провести по кожуре
чем-то острым в попытке обнаружить воск. - Последний прием яблок на диете должен закончиться не позднее чем за 3 часа до сна.
- Чем больше чистой питьевой воды употребляется во время диеты, тем быстрее и эффективнее идет процесс похудения.
