Продукт | Вес |
---|---|
Капуста белокочанная | 200 грамм |
Свежий огурец | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Оливковое масло | 1\3 чайной ложки |
Лимонный сок | 1\3 чайной ложки |
Способ приготовления
Капусту мелко шинкуем, тщательно отжимаем руками, чтобы «выпустить сок». Морковь и огурец нарезаем соломкой. Укроп и петрушку мелко измельчаем. Наливаем масло и сок лимона. Все компоненты перемешиваем. Блюдо готово к употреблению.