Продукт | Вес |
---|---|
Морковь | 250 грамм |
Капуста | 300 грамм |
Свекла | 250 грамм |
Растительное масло | чайная ложка |
Соль | 1 щепотка |
Сок лимона | 1\3 чайной ложки |
Способ приготовления
Свеклу и морковь (в сыром виде) необходимо очистить от кожуры и промыть под прохладной водой. Натираем на крупной терке, кладем в чашу. Свежую белокочанную капусту мелко шинкуем и смешиваем с остальными овощами. Добавляем лимонный сок и соль, тщательно перемешиваем. Перед подачей на стол можно украсить укропом.