| Продукт | Вес/Количество |
|---|---|
| Сельдерей | 150 грамм |
| Белокочанная капуста | 200 грамм |
| Репчатый лук | 1 шт |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Томаты | 200 грамм |
| Вода | 2 литра |
| Специи (соль, черный перец) | по вкусу |
Способ приготовления
Белокочанную капусту и сельдерей мелко шинкуем. Болгарский перец разрезаем пополам, удаляем семена и тщательно промываем, далее измельчаем соломкой с помощью ножа. Томаты и репчатый лук нарезаем на небольшие квадратики. Все ингредиенты кладем в кастрюлю, перемешиваем, наливаем воду и доводим до кипения, добавляем специи по вкусу. Засекаем 15 минут, после чего выключаем плиту, блюдо готово к употреблению!
